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老照片揭秘:抗战时日军的伙食从哪里来?

来源:聊聊历史堂    阅读: 2.28W 次
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近日,抗战期间中日士兵战斗力比较,成了网友讨论的一个热点。有的说因为日军的伙食要比中国军队的好,所以日本兵普遍比较强壮,这是很有道理的。请看下面一组图片对比:

老照片揭秘:抗战时日军的伙食从哪里来?

  这些骨瘦如柴的中国士兵严格上不算士兵,他们因肌肉太少,不但体力差、持久力差,也无法应对寒冷、炎热和饥饿。

老照片揭秘:抗战时日军的伙食从哪里来? 第2张

这是中共领导的八路军战士的照片,在良好的精神面貌下,是他精瘦的身体。

老照片揭秘:抗战时日军的伙食从哪里来? 第3张

这是一群日本兵,从他们精壮的身体来看,伙食标准还是不错的。

通过对比,我们可知日本士兵的体格普遍比中国士兵要强壮,但从这方面来讲,日军的战斗力就比中国军队的要强。

那么,日军平时的伙食标准是什么?如何吃上丰富的伙食呢?补给来自哪里?

抗战期间日本伙食标准

1938年4月15日,日本陆军发布了《军人战时给予规则细则改正》,对军人在 口粮定量标准进行了修正。日本军方根据近一年以来在中国的实际作战经验,提高了日军士兵伙食和肉类的定量标准,如此制定了日军之后7年多的标准伙食。

老照片揭秘:抗战时日军的伙食从哪里来? 第4张

膨化糙米

日军基本伙食定量为:精米660克(约等于13两)、精麦210克(约等于4两)、鲜肉210克、蔬菜600克、泽庵60克、酱油0.08升、味增75克、盐5克、砂糖20克、茶叶3克、清酒0.4升或者甜食120克、香烟20支

特殊定量(主要用于战斗期间):精米580克、饼干或者压缩干粮230克、罐头肉150克或者干肉60克、干菜120克、梅干或福神渍45克、酱油粉30克或者浓缩酱油40克、味增粉30克、盐5克、砂糖20克、茶叶3克、营养食品45克、清酒,甜食,香烟同上面一致

另外还有一种替换定量,主要针对战时物资不足提供上面两种定量的替换。

以主食为例,精米870克或者 面包1020克 或者饼干690克 或者压缩干粮60克 或者精谷物900克,也就是说这里面五种都是可以替换的。

肉类则包括:熏肉80克或者鸡蛋180克、腌菜包括:盐渍或 糠渍酱菜120克

调料类为:味增150克或者盐0.08升或者调味汁0.08升   

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压缩干粮

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饼干

老照片揭秘:抗战时日军的伙食从哪里来? 第7张

罐头肉

如何吃上丰富的伙食?

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图为日本士兵正在制做年糕,对日本士兵来说,亲身制做年糕的目的更像是为了取乐和锻炼体魄。

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日本海军的饮食制做水平和用料更是日军之冠

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日军在做饭

老照片揭秘:抗战时日军的伙食从哪里来? 第11张

日军在做饭

补给来自哪里?

吃饭都是在占领区征用,鬼子的征粮队也是游击队重点打击的,因为征粮队只是少量日军+伪军组成的,战斗力低下。根据日军老兵回忆录,1943年以后,日军逐渐丧失据点外围农村的控制力,征粮队也征不到足够的粮食,二线部队,甚至少数一线部队都开始饿肚子抗战全面爆发时,日本已经占领经营东北多年,基本能满足东北的关/东/军和关内的中国派遣军的后勤需要。而且七七事变后,日本对中国东部的占领基本连成片,又隔海背靠日本本土,想破坏他的后勤补给谈何容易。 

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各种“征粮”

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各种“征粮”

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各种“征粮”

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各种“征粮”

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各种“征粮”

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各种“征粮”

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各种“征粮”

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各种“征粮”

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各种“征粮”

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各种“征粮”

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