朱元璋建国之后，就开始大肆屠杀功臣， 这似乎已经成为帝王术的一部分，很大程度是从刘邦传下来的，朱元璋杀功臣是为了少儿子朱标减少威胁，因为那些大臣功勋卓著，自视甚高，自己百年之后儿子不是他们的对手，所以找了许多理由杀功臣，其中大多都是以谋反罪杀死。
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在朱元璋兔死狗烹的政策下，蓝玉、徐达、李善长、刘基、冯胜无一幸免，皇帝要杀人也得找理由，大多数理由都是谋反罪，然而在朱元璋的所有功臣中，有一人被杀跟谋反无关，而且朱元璋自己都找不到理由，最终竟说怪罪他不吃完桌上的菜，此人就是傅友德。
朱元璋创业之初，傅友德跟过不少人，李喜喜、明玉珍等，他还跟过陈友谅，不过最终他看准朱元璋能成事，便投降朱元璋，并在鄱阳湖大战陈友谅过程中，充当先锋立下头功，后来攻打高冠山时，傅友德脸上直接被射一箭，他拔掉箭头继续往前冲，拼死奋战取得胜利，受到朱元璋的重赏。
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明朝建立之后，傅友德还曾平定西蜀、出击漠北，每次战役均立下汗马功劳，朱元璋对别人夸奖他时，都说：“论将之功，傅友德第一。”然而就是这样一位忠心耿耿的战将，朱元璋为了皇室基业传承，也得要杀掉，但傅友德胆大心细，做事一丝不苟，朱元璋想杀他竟然找不到任何理由。
根据明代史学《石匮书》中的记载，有一次朱元璋设宴邀请群成来吃，正当朱元璋走入宴会时，发现旁边站着的一个守卫竟然不带剑鞘，按照当时的规定每个守卫必须全副武装，这个守卫叫傅让，正是傅友德的儿子，见此情景，朱元璋嘴角终于掀起了一丝弧度。
在吃饭过程中，朱元璋突然叫傅友德把他两个儿子带进来，傅友德便起身去叫儿子，不料朱元璋却说他无礼，因为他没吃完桌子上的才就起身离去了，这是皇帝宴请的，没吃完就走，岂不是对皇帝不敬吗?朱元璋随机派出侍卫，让他追上傅友德，让他把两个儿子的脑袋拿来。
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傅友德不愧为战将，片刻之后就真的把两个儿子的脑袋砍下来拿到朱元璋面前，朱元璋见后假装大吃一惊地问道：“你不心痛吗?”不料傅友德回到：“你不就是想要我们父子的脑袋吗?”说完傅友德也拔剑自刎而死。
被朱元璋所杀的功臣总，傅友德是唯一一个没有罪名被逼死的，要说没吃完桌上的菜也算有罪，这实在说不过去吧。
