东乡茂德(1882年12月10日-1950年7月23日)日本二战时期外交官，官至外务大臣，甲级战犯，祖上原是朴姓的朝鲜人。投考外务省成功后进入仕途，历任驻德国大使及驻苏联大使，曾劝说苏联放弃援华。在任东条英机内阁外相时没能阻止日美和平谈判破裂。在铃木贯太郎组阁时再为外相。战后因为是开战的时候的外长成为甲级战犯。 他身材肥大，是个深思熟虑的人，说话时故意操着九洲口音，使东京人听了就讨厌。在美国驻日大使约瑟夫·C·格鲁看来，此人是冷酷而“超缄默型”的。他是一个经验丰富的职业外交家，了解欧洲事务，还娶了德国老婆。他不同于大多数外交家，说话直言不讳，以致有些人觉得粗鲁。
东乡的先祖是朴姓朝鲜人，丰臣秀吉入侵朝鲜时被岛津义弘作为陶工掠到日本今天的鹿儿岛，因为是手艺人，在藩内的待遇仅次于武士。曾去横滨和神户向外国人也兜售陶器，发了一笔小财。明治维新后花钱改姓东乡，不过他和东乡平八郎没有血缘关系。
旧制的第七高级中学造士馆(鹿儿岛大学)升学。和后来一样当了大臣的石黑忠笃是同期好友。师事与片山正雄学习德国文艺。1908年，东乡毕业于东京帝国大学德文专业。留校任德语教师。在校期间他还翻译过德国文豪席勒的作品《苏格兰女王玛丽》。1912年第5次投考外务省成功。后在驻奉天和瑞士伯尔尼使馆工作。
德国情缘
1919年作为对德使节团的一员柏林赴任。这个时候德国处在因为战败而成立的魏玛共和国统治下，街上不时有德共恩斯特·台尔曼的武装工人举行游行。不过，当时日德关系还好。同时，东乡在这个时候和一个德国建筑师的遗孀相遇，一见钟情，成为相恋的一对。从德国回国后，说服父母，1922年在帝国宾馆举行了婚礼。后任外务省欧美局一课事务官。 驻美国大使馆一等书记官等职，期间长女出生。1929回国，短暂的满洲出差后任驻德国大使馆参赞。参加伦敦裁军会议。1933年回国，出任欧美司司长。1935年和苏联谈判，赎买了北满洲铁路。
1937年成为驻德大使，这时希特勒勃兴，状况为之一变。对外合并奥地利，肢解捷克斯洛伐克。对内因国会纵火案镇压共产党人，并大规模迫害犹太人。对德国文化有深刻理解的东乡对希特勒这一套深为不满，他和陆军武官大岛浩在缔结德日同盟的问题上有根本分歧，结果在1938年被罢免驻德大使。转任驻苏大使。
