闻起来臭臭的，这是很多人对水果榴莲的第一印象，初尝之后，你觉得味道太过浓郁受不了，随着多几次的尝试，便爱上了这款热带水果。榴莲肉软软糯糯，味道甘甜，并且营养价值很高，是滋补身体的佳品。那榴莲和螃蟹、牛奶能一起吃吗?不能和什么食物一起吃?有哪些食用禁忌?
一、榴莲是发物吗?
首先我们要弄清楚什么是发物。通俗的用一句话来概括，就是对健康人来说，所有的食物都不是“发物”，有病之后，会引起疾病复发或加重的食物才是“发物”。一般来说，吃榴莲不会引起疾病复发，吃了也不会危害身体，所以榴莲不是发物，它是一种热性水果，吃太多会引起上火这种情况确实是有的。
二、榴莲能和螃蟹、牛奶一起吃吗?
1、榴莲+螃蟹
现在正是吃螃蟹的季节，有朋友对此就有疑问，吃了螃蟹是否能吃榴莲?当然也是可以的，只不过不要多吃，热性和凉性食物同吃会给肠胃增加消化的负担。
2、榴莲+牛奶
牛奶和榴莲中都不含咖啡因，两者混吃会导致咖啡因中毒明显是无中生有。另外，即使是能引起血压升高的急性咖啡因中毒，也需要短时间内摄入超大剂量，我们日常生活中的正常饮食是不可能发生这种情况的。
榴莲和牛奶其实是可以同吃的，举个简单例子来说，榴莲雪糕大家一定吃过，其中就有牛奶成分和榴莲成分。
综上，榴莲和螃蟹或牛奶都是可以一起同吃的，但在吃的时候要间隔一段时间为好。
