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中文学名：莲座蓟
拼音：lián zuò jì
拉丁学名：Cirsium esculentum (Sievers) C. A. Mey.
别 称：食用蓟
门：被子植物门纲：双子叶植物纲
目：桔梗目亚 目：
科：菊科亚科：
族：菜蓟族属：蓟属
形态特征
多年生草本。无茎或具短茎。根生叶长圆状倒披针形，呈莲座状，具羽状缺刻，裂片钝头，边缘有黄色开展的长刺及短刺。头状花序数个密集，较大，直径3～4厘米;全为管状花，紫色，花的下筒部比上筒部长出1/3至1/2;总苞片线形或披针形，先端有刺尖。瘦果长圆形， 有羽状冠毛，冠毛与花冠略等长。
生长习性
生于平原或山地潮湿地或水边，海拔500-3200米。
药用价值
味甘，性凉。散瘀消肿，排脓托毒，止血。
