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中文学名:锡兰橄榄
拼音:xī lán gǎn lǎn
拉丁学名:Elaeocarpus serratus L.
别 称:锡兰杜英、锡兰榄、南亚杜英
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
目:亚
科:杜英科亚
属:杜英属
形态特征
锡兰橄榄常绿乔木,二回羽状复叶,革质,广椭圆形,边缘有锯齿。 总状花序,腋生或顶生,花瓣白色,分离,顶端撕裂。 核果,长圆形或椭圆球。花期3-6月,果期7-10月。
生长习性
锡兰橄榄原产印度。
营养价值
锡兰橄榄果大汁多,纤维较少,果胶含量较高,肉质柔嫩,口感滑爽,可加工腌渍成蜜饯。其果肉含丰富的总糖、蛋白质、脂肪、维生素C以及钙、磷等,故锡兰橄榄营养价值较高。