《本草纲目》是明代杰出医药学家李时珍撰写的中医典籍，共52卷。下面本站小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。
此书采用“目随纲举”编写体例，故以“纲目”名书。以《证类本草》为蓝本加以变革。全书共190多万字，载有药物1892种，收集医方11096个，绘制精美插图1160幅，分为16部、60类。是作者在继承和总结以前本草学成就的基础上，结合作者长期学习、采访所积累的大量药学知识，经过实践和钻研，历时数十年而编成的一部巨著。书中不仅考正了过去本草学中的若干错误，综合了大量科学资料，提出了较科学的药物分类方法，融入先进的生物进化思想，并反映了丰富的临床实践。本书也是一部具有世界性影响的博物学著作。
本草纲目·第十卷·菜部·芹菜
【释名】
又叫苦芹、马芹、芹葵、堇。
【集解】
[恭说]堇菜是野生植物，不是人工种植的。其叶如蕺菜，花呈紫色。[禹锡说]用水蒸来吃，甘甜润滑可口。
茎〔气味〕甘，寒，无毒。
【主治】
捣成汁后，可以用来洗马身上的毒疮，同时也可服用。又将汁涂抹在蛇、蝎毒痈肿的患处，可治。消除胸腹间的烦闷发热及寒热，颈淋巴结核病。聚积精气，除下瘀血，止霍乱腹泻。还可以将生堇菜捣成汁取半升服，能够驱除体内毒性产物。
