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古代禁止私自宰杀耕牛 耕牛数量为何没有爆发性增长

来源:聊聊历史堂    阅读: 1.75W 次
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对古代耕牛很感兴趣的小伙伴们,本站小编带来详细的文章供大家参考。

古代人对于牛是有着特殊且复杂的情感的,人人都希望有一头牛,可是人人也只希望有一头牛。

古代禁止私自宰杀耕牛 耕牛数量为何没有爆发性增长

不明白这句话是不是,如果你能读懂这句话,你就能够理解古代一直禁止屠宰牛,可为什么牛的数量没有呈现出爆发式的增长?

第1点,古代的牛是要工作的。

如果在农村生活的小伙伴一定有这样的经历,自己家养了几只老母鸡,老母鸡开始下蛋了,一天能下一个蛋,非常开心,我可以顿顿都吃蛋炒饭韭菜炒鸡蛋,只要我想吃,我可以变着花样的吃。

但突然有一天老母鸡不下蛋呢,它开始趴窝了,在自己的窝里面一直不动弹,而这个时候还想吃鸡蛋怎么办呢?

简单啊,我只需要给这只老母鸡踹上一脚,让它跑到一边去,然后把他窝里面所有的鸡蛋全部拿走,第2天的时候老母鸡就会继续下蛋。

一般情况下,老母鸡的窝里面只有达到数量足够多的鸡蛋的时候,老母鸡才会不下蛋,然后开始孵化小鸡。

但是非常抱歉,我现在不需要老母鸡孵化小鸡,所以老母鸡就绝对不允许趴窝。

如果我们把老母鸡当做员工,老母鸡下的蛋当做员工的工作量,那么就可以这样理解,老母鸡是需要工作的,所以老母鸡不能趴窝。

同样的道理我们把这一套逻辑运用在牛的身上,牛是需要工作的,所以牛就不能生小牛。

在古代,如果普通人家家里面突然多了一头牛,肯定是非常开心的,古代的牛就相当于现在的收割机拖拉机和联合机。

简而言之就相当于大型的机械啊,可以一天24小时不间断的工作,然后还能够提高产量,增加家庭收入,提高家庭地位。

但是如果自己家里的这头牛是公牛还好说,公牛就不存在着生小牛的问题了,但如果是母牛呢,他如果要生小牛呢,这个问题无法被避免。

古代禁止私自宰杀耕牛 耕牛数量为何没有爆发性增长 第2张

当然我知道大家想的是什么,母牛生出小牛来,把小牛卖掉也能赚钱。

但你要考虑一个性价比的问题,还需要考虑母牛在生小牛的时候中间的损耗问题,这些问题咱们一会再说,我们先举一个极端案例。

地里面还有20亩地呢,还需要抓紧时间把地里的草给除一下,还需要抓紧时间去劳作。

你在这生小牛可以吗?你也不问问我们这些农民答不答应,当然是不答应的了,二话不说就得阻止母牛生小牛。

至于怎样阻止母牛生小牛,这中间的过程实在是太复杂了,还触及到专业的生物学知识,我说了之后估计也过不了审核,所以咱们就暂且不讲了,大家能够理解就可以。

既然都讲到这里了,咱们再顺便讲一下母牛它一般能够生几轮,一只母牛原则上来说能够有多少后代。

一般情况下吃饱喝足,一辈子健健康康快快乐乐的母牛,原则上能够活到20岁左右。

可是在古代的时候,母牛还真活不了那么长时间,因为那个时候需要长期劳作,没日没夜地奔波,年龄大了之后也需要干粗活、重活,能够活到17岁或者活到16岁,就算是谢天谢地了。

而按照母牛的繁殖周期来看,一般在40周左右就能够生下一头小牛,在母牛出生一年之后基本就成熟了。

所以按照这个节奏,一头母牛一辈子如果一直生小牛的话,最起码能够生出10头小牛左右。

所以如果我们按照指数数据来计算,一头母牛能生10头这10头,下一轮就能生100头,这100头,下一轮就能够生1000头,1000头下一轮就需要就能生1万头。

所以只需要5轮也就是50年左右,一头母牛就能变成1万头母牛,是这样吗?当然不是我们,需要考虑的是古代的老百姓,他愿意让牛生小牛吗?

古代禁止私自宰杀耕牛 耕牛数量为何没有爆发性增长 第3张

第2点,母牛生牛的时候所遇到的困难。

其实最重要的困难就是这个母牛能不能把牛生出来,这是重中之重的问题,也是很少有人去主观考虑的。

大家可能没有见过母牛生牛的场景,我亲眼见过一次,给我留下了巨大的震撼,以至于现在偶尔做个梦都能梦到。

那个时候是我小学四年级一头母牛在生小牛的时候,周边站着将近有20多个村民,其中有5个村民忙前忙后,他们甚至在旁边烤起了火把。

要注意烤起的火把可不是说趁着小牛的肉还嫩,抓紧时间烤掉,而是这个时候天气冷,需要给小牛提供一个温暖的环境。

但是因为刚生下小牛来这个小牛犊子又不能四处乱跑,也不能把它带到其他地方去,就只能就地取火。

当时养牛的那户人家连动都不敢动,整个人异常紧张,等了差不多有三四个小时,才长呼一口气说,总算是成功了,这个小牛犊子能活下去了。

我不知道评判小牛犊子活下去的概率是或者依据是什么,但是这户家里面的母牛曾经生过5只小牛,但这5只小牛当中只有两只小牛活下来了,剩下的三只小牛都没有活下来。

当然依托于现在的高科技手段尽最大可能提高生育率以及繁殖率是没问题的,可是对于古代或者对于没有如此多高科技的乡下农村,多少有点难为情了。

而且那会人家还跟我说过,这个母牛在生小牛犊子的时候饭量大得惊人,每天我连工作都不能去忙,只能不断地去给他找各种吃的,而且也特别挑食。

古代禁止私自宰杀耕牛 耕牛数量为何没有爆发性增长 第4张

实际情况是母牛在生小牛的这一段时间里面,它的饭量是非常大的,一头母牛甚至能顶得上两头公牛的饭量,当然有点小夸张了,但是大体上差不了多少。

这也就意味着古代如果一户人家突然养了一头母牛,这个母牛刚好还怀孕了,准备生小牛,家里没有足够多的人手,或者没有足够多的粮草,连这头母牛都养不活。

第3点,母牛的数量比较少。

这一点其实就有点小自私了,举个简单例子,古代人为什么养牛?是为了当宠物吗?

养猫他还能捉老鼠,那养牛呢?当然是为了耕地,可如果一头母牛平日里动不动就怀个孕,或者动不动就有点其他的事,那么还能够让农户们开心吗?

当然不开心,所以对于这些农户们而言,找到公牛比找到母牛更具备意义,同时一些商家也掌握了其中的秘密。

当然对于牛来说生男生女也是一个样,可是公牛的市场价值在这摆着往往就会导致公牛的大肆泛滥。

在古代,公牛的数量要远超过母牛,是因为市场价值在这摆着,所以适合繁育的母牛数量原本就不多,再加上遇到如此多的困难挫折,在怀孕的过程当中各种条件又极其苛刻。

就算真的生出小牛犊子来,也需要耗费大量的粮食,极有可能还会耽搁第2年的耕种,整体来看是得不偿失的一件事情。

第4点,古代真的是一直在禁止屠宰牛。

我们在看水浒传的时候,那些江湖大侠动不动就说小二来两斤牛肉,他们为什么吃牛肉呢?

其实这也是水浒传当中故意设计的一个环境,试想一下,当这些人都随随便便地开始吃牛肉的时候,必然而然是在反抗,朝廷也必然而然能够突出这部小说的主旨,更能够让读者便于理解。

古代禁止私自宰杀耕牛 耕牛数量为何没有爆发性增长 第5张

我们以明清时期为例,如果随意屠宰一头牛,就极有可能会被发配到千里之外,这种痛苦是常人难以理解和忍受的。

但是没有办法,因为牛在古代老百姓的心目当中地位是极高的,无论如何也不能够屠宰牛肉。

那如果这只牛因为某些疾病原因去世了呢?要在符合流程的情况之下,还是有一定概率可以屠宰牛肉的,但前提是这个牛已经明显丧失了劳动能力

其实在数千年前人类就已经驯化了牛,而人类驯化牛是有着其重要意义的,这就意味着我们可以进一步大步地迈入农耕文明。

在农耕文明当中,如果没有牛,就相当于现在农业当中没有了拖拉机,没有了联合收割机,我们需要种出粮食来,可能要承担10倍百倍的经历。

对于人类文明的发展而言,将会面对极其严峻的挑战,除此之外牛作为一种特殊的物种,既可以耕种也可以用来骑行。

因为有了牛的存在,也慢慢地有了一些农业工具,这些农业工具将大力度提升人类的生产生活效率。

当然咱们也不得不承认,除了牛之外还有很多的动物,比如驴和骡子,驴唇不对马嘴就是这么说出来的。

但是这些动物相对于牛而言功能终究是有限的,尤其是在农耕文明方面虽然各有各的优势,但是在农耕文明当中,牛的地位绝对是不容忽视的。

再结合多方原因,虽然历朝历代都禁止屠杀牛,可是遇到了大灾大荒之年,牛的数量也会急速降低,遇到了战乱之年也是同理。

而在盛世虽然牛的数量有所增加,可是增加的数量也没有我们想的那么可观。

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