在古代中国，有一句俗语叫做“车船店脚牙”，其中的“牙”指的是中介人。这个词语源自于古代的交通和商业活动。在那个时代，人们出行主要依靠车、船等交通工具，而商人则依赖客栈、旅店等地方进行交易。在这个过程中，中介人起到了重要的作用。
中介人，也被称为“牙人”或“牙商”，他们的主要职责是协助买卖双方进行交易。他们了解市场行情，熟悉交易规则，能够帮助商人找到合适的买家或卖家，促成交易的成功。
在古代，由于信息不对称，中介人在商业活动中扮演了重要的角色。他们通过自己的专业知识和经验，帮助商人解决了信息不对称的问题，使得交易更加顺利。
总的来说，“车船店脚牙”的“牙”指的是中介人，他们在古代的商业活动中起到了重要的作用。
