现代人吃鲨鱼，最看重它的鳍。宋朝人吃鲨鱼，最看重它的皮。鲨鱼皮真是好东西，能做剑鞘，能做刀鞘，能做盔甲，能做钱包，居然还能吃。怎么吃？“煮熟，剪以为羹，一缕可作一瓯。”(庄绰《鸡肋编》卷上，下同)去砂，煮软，剪成长条，炖汤喝，一条能......

春节是我国人民最重视的传统节日,下面小编为大家详细介绍一下相关内容。据史书文献记载，东汉时期，我国古人就已有吃年夜饭的习惯。对于封建时期的平民百姓而言，到了正月初一这天，就意味着他们已经度过了漫长寒冬，即将迎接......

中国是一个历史悠久的农业大国，数千年来，人们饮食变化其实不是很大。从饮食来讲，清代饮食主要有三个差异：民族差异，地区差异，贫富差异。就其主要情形而言，主要包括主食、副食和饮料三大类。这里，来说说清人饮食的趣闻。书上说......

武则天爱吃什么，平时吃什么，大家也很想搞清楚，但是很可惜，这方面的史料实在是太稀缺了，不过，民间倒是有一些传说。洛阳是武则天最爱的城市，她当皇帝后大部分时间是在这里度过的，洛阳有个著名的“水席”(洛阳的特色宴席)，头道菜......

中国是一个地域辽阔、民族众多的国家，各地的饮食习惯与生活习俗各具特色。本文将带您走进中国各地，了解他们的饮食文化，以及与之相关的生活习俗。一、北方人的饮食与生活习俗北方人以面食为主，如饺子、面条、包子等。这些......

今天，小编不说埃及金字塔，而是来谈谈古埃及人的一些民俗，通过这些民俗来了解古代埃及当时的历史和人文风情。古代埃及人的民俗有很多，其中有几条，在大多数现代人看来，是不可思议的，甚至无法接受。比如，古埃及的人们习惯用脚去......

北宋士大夫饮食习惯有着哪些巨大变化?下面小编为大家详细介绍一下相关内容。宋朝是中国历史上最富庶的国家之一，它的疆域虽然不大，但是商业十分发达，在这一时期国民的衣、食、住、行与前朝相比都有了非常大的提高。北宋......

三角龙，这个名字在古生物界中响当当，它那独特的三角形头盾和强大的角状装饰，让它成为了恐龙世界的一道亮丽风景线。然而，这个看似威武的史前巨兽，它的日常饮食是怎样的呢?今天，我们就来揭秘三角龙的饮食习惯。三角龙是一种......

满族的饮食习俗，是随着满族历史年代、社会生产、经济条件的变化而形成和发展的。满族先民们长期生活在东北地区的白山黑水之间。除了“多畜猪，食其肉”外，捕鱼、狩猎、采集是他们的主要的生产方式，鱼类、兽肉及野生植物、......

如题目所示，今天我们要探讨的是宋朝人喝不喝牛奶。南宋有个周去非，江南人，去岭南做官，平生第一次尝到椰奶的味道，很惊奇，后来他在专著里评价道:“(椰奶)味美，如牛乳。”椰奶很好喝，就像牛奶一样。周去非说椰奶的味道好像牛奶，......

夏金桂是在古典文学名著《红楼梦》中的角色，薛蟠之妻。让小编带大家拨开历史的迷雾，回到那刀光剑影的年代。《红楼梦》这样的世界级名著，人物纷繁庞杂是必然的，曹雪芹却能以神来之笔，将每一个出场的人物，皆塑造得立体形象，不......

拉祜族主食大米，辅以玉米、荞子。蔬菜有青菜、萝卜、韭菜、白菜等。日食两餐，喜欢将饭菜合煮。肉类通常用火烤而食，即先将肉块抹上盐及香料，然后拴在两根棍子中间，放在火塘边慢慢烤熟而食。如果是烤鸡，就要将鸡烤至骨头酥脆......

中国是一个历史悠久的农业大国，数千年来，人们饮食变化其实不是很大。从饮食来讲，清代饮食主要有三个差异民族差异，地区差异，贫富差异。就其主要情形而言，主要包括主食、副食和饮料三大类。这里，来说说清人饮食的趣闻。书上说......

瑶族一日三餐，一般为两饭一粥或两粥一饭，农忙季节可三餐干饭。过去，瑶族常在米粥或米饭里加玉米、小米、红薯、木薯、芋头、豆角等。有时也用“煨”或“烤”的方法来加工食品，如煨红薯等各种薯类，煨苦竹笋、烤嫩玉米、烤粑......

沈阳故宫博物院副院长李理向记者介绍说，由于满族的饮食风俗带有浓厚的北方特色，而且在他们长期的生活积累中，形成了色味丰富、独具特色的满族饮食文化。即使定都沈阳，住进入了皇宫里，仍有很多方面依然保持着原来的生活习惯......

苗族人口味以酸、辣为主，尤其喜食辣椒。日常菜肴主要是酸辣味汤菜。酸菜味鲜可口，制作方便，可生食，也可熟食。平时吃新鲜蔬菜或瓜豆，苗家也掺些酸菜或酸汤。令人增加食欲。此外，苗家的酸汤煮鱼是风味名菜，做法是将酸汤加水、......

宋太宗在位时，跟辽国关系不好，两国之间经常打仗，宋朝这边不是对手，打一回败一回，宋太宗不服，亲自出征，结果连他自己都挨了一箭，吓得坐着驴车逃跑了。宋真宗即位，接着伐辽，这回好，先败后胜，在澶州城下一弩射死辽军统帅萧挞凛(一名......

有些人认为朝鲜族的一些饮食的风味都是比较怪异，而且都会是一个最爱吃传统的食物都是有着打糕和冷面等等，而且在不同的饮食上都会有着很多特色，对此风味怪异的朝鲜族饮食习惯到底如何?下面一起来看看吧朝鲜族喜欢食米饭，......

芒种，是农作物成熟的意思。芒种是二十四节气中的第九个节气。在每年的6月5日左右，太阳到达黄经75°时为芒种。《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫......

俄罗斯族的饮食，在许多方面保留着早期在俄国生活的传统习俗，同时又深受汉族和其他民族的影响，主食是自己烤制的面包，副食多为列巴俄式煎菜。俄罗斯族人的一日三餐是：早上喝牛奶，吃抹上黄油的面包;午饭是面包，菜;晚餐较丰盛，多......