法国鹅肝(法文：Foiegras)是一道美食，用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!在现代欧洲菜中担任重要角色的法国菜，经常被作為一流餐厅酒店上菜和菜单组合的蓝本，而在法国菜里头，......

导读：提起朱元璋，人们肯定首先会想到他是大明王朝的缔造者。其实，这位明太祖不仅上得朝堂，而且还下得厨房。如今，我们身边的许多饮食都与这位皇帝有关。网络配图珍珠翡翠白玉汤朱元璋出身布衣，小时候生活非常贫苦，被迫出家当......

元朝“十户一菜刀”的说法正确吗，这是很多读者都比较关心的问题，接下来就和各位读者一起来了解，给大家一个参考。有一个关于元朝“十户一菜刀”的说法：蒙古人建立元朝后，因为汉人太多，为了防止他们叛乱，元朝皇帝给各地官府下......

世界三大腌菜之一的榨菜是怎么诞生的?中国榨菜发展史!感兴趣的小伙伴快来看看吧。榨菜是一种很多人都比较喜欢吃的菜，尤其是当不像做菜的时候，用榨菜也能就着饭吃下去，味道也是很好的，而且榨菜吃起来脆脆的，就算面对的是白......

阿拉伯菜是一种菜品，原料是羊肉，味道香嫩可口，特点是原汁原味，很有羊肉野性的味道，阿拉伯特色名菜有烤肉、甜品、大饼、沙拉。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!简介阿联酋的餐饮主要以阿拉伯风格为主，然而阿拉......

说起慈禧与月饼，还真是挺有“缘分”的。八国联军攻入北京后，慈禧化装成农妇，带着光绪和一帮大臣，没日没夜地向西逃去。这一路，走得如丧家之犬，别提多落魄了!可在进入山西后，日子总算多云转晴了。网络配图一来，山西离着京城，毕......

清朝是古代封建社会最后一个王朝，它的结束标志着我几千年的封建社会。看过铁齿铜牙纪晓岚的都晓得，在康熙、雍正、乾隆年月的时候，清朝还算是富足，即使如许，他们相对历代皇帝来说还是很节俭的。直到慈禧太后时期，能够说是清......

相传古时候勃艮第(Bourgogne)的蜗牛(Escargots)蚕食葡萄嫩叶及葡萄果实，造成葡萄酒产业的巨大损失。酒农们对蜗牛恨之入骨，突发异想，和厨师合作，捕捉蜗牛并做成各种蜗牛佳肴，其中最有名的菜肴就是“勃艮第焗蜗牛”。下面小......

有一个关于元朝“十户一菜刀”的说法：蒙古人建立元朝后，因为汉人太多，为了防止他们叛乱，元朝皇帝给各地官府下了命令，收缴汉人家中的菜刀，只允许每十户人家，留一把做饭使用，并且严禁私人铸造，朝廷会定期勘查。下面小编就为大家......

所谓物以稀为贵，越是罕见的东西，越是珍贵，越是受人追捧。不过，珍贵、罕见的东西往往来之不易，有的甚至来得残忍。比如中国10大禁菜，一道比一道残忍!龙须凤爪没人见过真正的龙凤，所谓“龙须”是活鲤鱼的鱼须，所谓“凤爪”是活......

韩国泡菜属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚，下面小编将为大家带来详细的介绍。从国外各城市对生活垃圾分类的方法来看，大致都是根据垃圾的成分构成、产生量，结合本地垃圾的资源利用和处理方式来进行分类。如德国一般......

韩国泡菜代表着韩国烹调文化，是韩国餐桌上从古到今一日三餐不可缺少的食品。韩国泡菜的基本材料是一样，很有特色，加上辣椒后口味发生变化，韩国先祖利用它创造了世界食品上伟大而重大的韩国泡菜。下面小编就为大家带来详细......

作为中国历史上最辉煌的时期之一，唐朝的饮食文化也达到了巅峰。那么，在那个繁荣昌盛的时代，唐朝国宴上都有哪些菜品呢?让我们一起走进唐朝的美食世界，品味那些曾经的美味佳肴。1.鲍鱼鲍鱼是唐朝国宴上的一道珍贵菜肴，因其......

很多人都听说过东北臭菜，东北臭菜的做法多种多样。不过最通常的做法就是将它拿来炒鸡蛋，或者是对东北臭菜进行腌制。虽然是叫做臭菜，但是它的口感其实并不是特别臭，相反它还有一股清香，非常适合人们拿来烹饪食用。下面小编......

看过关于清代的文学作品或者影视作品的人对菜市口这个名字应该不陌生，这是清朝杀人的刑场，在清朝200多年的岁月里，这里被杀之人不计其数，光清史有记载的就有十多万人，这其中也有很多王公大臣和名人。接下来让我们一起走进......

说起慈禧与月饼，还真是挺有“缘分”的。八国联军攻入北京后，慈禧化装成农妇，带着光绪和一帮大臣，没日没夜地向西逃去。这一路，走得如丧家之犬，别提多落魄了！可在进入山西后，日子总算多云转晴了。网络配图一来，山西离着京城，毕竟......

中国四大菜系是：1山东菜(鲁菜系)，分布于黄河流域。2四川菜(川菜系)，分布于长江上游。3江苏菜(苏菜系)，分布于长江下游。4广东菜(粤菜系)，分布于珠江流域。汉族讲究并善于烹饪，早在春秋战国时期，中国汉族饮食文化中南北菜肴风......

中国素菜的历史可追溯到西汉时期。相传西汉时期的淮南王刘安发明了豆腐，为素菜的发展立下了汗马功劳。豆腐不仅是素菜的重要原料，也是素食中的优质蛋白。因此，豆腐的发明不仅大大丰富了素菜的内涵，而且在营养学方面使素食......

很多人都不了解官员是白菜的事情，接下来跟着小编一起欣赏。说起雍正皇帝，相信大家都不陌生，因为在现代的很多清宫剧，都有以雍正爷的故事为创作蓝本，编纂而成的。生于紫禁城的雍正皇帝，是康熙皇帝的第四个儿子，母亲是孝恭仁皇......

说起慈禧与月饼，还真是挺有“缘分”的。八国联军攻入北京后，慈禧化装成农妇，带着光绪和一帮大臣，没日没夜地向西逃去。这一路，走得如丧家之犬，别提多落魄了!可在进入山西后，日子总算多云转晴了。一来，山西离着京城，毕竟有好一......