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相关下酒菜的历史知识

被煮熟当下酒菜的中国皇族福王朱常洵

被煮熟当下酒菜的中国皇族福王朱常洵

红潮导语:至于那三百多斤的躯体,李自成也充分利用,“福王常洵遇害。自成兵灼王血,杂鹿醢尝之,名曰福禄酒”,剔去毛发,拔掉指甲,又杀掉几只鹿,放在一起炖了几大锅,摆酒开宴,名叫“福禄酒会”。与和平时期皇族的生育率最高相匹配,在......
2022-04-12
沉迷“玩鸟”的春秋君主,最后被做成了下酒菜?

沉迷“玩鸟”的春秋君主,最后被做成了下酒菜?

他是春秋时期卫国的第18任国君,为什么最后成了下酒菜?下面小编就为大家带来详细解读,接着往下看吧~卫懿公,姬姓,卫氏,父亲是卫惠公,即位时人称之为公子赤。由于出生在王侯之家,生活安逸,不懂民间疾苦,为他后来的悲惨结局埋下了......
2021-12-10
明朝这位皇室福王,引发众怒,居然被煮熟当下酒菜

明朝这位皇室福王,引发众怒,居然被煮熟当下酒菜

与和平时期皇族的生育率最高相匹配,在明末战乱之中,皇族的死亡率也创了社会各阶层之最。明末起义军诛戮明皇室成员,一个最大的特点是坚决、彻底。只要是朱元璋的后代,不论是主动投降还是被动俘获,不论是立地不跪还是苦苦求......
2022-03-26
古代皇帝每道菜只吃一点点 剩下的饭菜都是怎么处理的

古代皇帝每道菜只吃一点点 剩下的饭菜都是怎么处理的

今天小编就给大家带来古代皇帝剩饭,希望能对大家有所帮助。中国曾经历了数千年的封建王朝,只不过每一个朝代都诞生了独特的文明,甚至有很多人事物都成为了时代的象征,由于中国古代有着史官的纪录,华夏文明的历史皆有迹可循......
2021-03-05
汉朝三老制度是什么?皇帝都要给他们倒酒夹菜?

汉朝三老制度是什么?皇帝都要给他们倒酒夹菜?

但是你知道吗?古时候有这么一种职业,即使贵为天子,见了他也得作揖,还得给他倒酒,给他夹菜。接下来小编带你详细了解历史真相,一起看看吧!据史料记载,公元59年冬十月,汉明帝在辟雍,第一次举行养老礼。什么是辟雍呢?就是天子为......
2019-12-18
唯一被煮熟当下酒菜的中国倒霉皇族福王朱常洵

唯一被煮熟当下酒菜的中国倒霉皇族福王朱常洵

红潮导语:至于那三百多斤的躯体,李自成也充分利用,“福王常洵遇害。自成兵灼王血,杂鹿醢尝之,名曰福禄酒”,剔去毛发,拔掉指甲,又杀掉几只鹿,放在一起炖了几大锅,摆酒开宴,名叫“福禄酒会”。与和平时期皇族的生育率最高相匹配,在......
2018-08-27
宋朝酒楼的“看菜”习俗与“看盘”文化探秘

宋朝酒楼的“看菜”习俗与“看盘”文化探秘

宋朝(960-1279年),作为中国历史上一个繁荣昌盛的时期,其饮食文化也达到了空前的高度。在宋朝的酒楼中,有一种独特的习俗——“看菜”,以及与之相伴的“看盘”文化。本文将带您深入了解这一习俗和文化。“看菜”习俗是指在......
2024-03-10
稷下学宫祭酒 稷下学宫一共有几位祭酒

稷下学宫祭酒 稷下学宫一共有几位祭酒

“祭酒”是什么意思?如果光看“祭酒”,首先,人们的第一感觉是跟祭祀有关吧。然后想当然的以为“祭酒”便是祭祀中的一种跟酒有关的祭祀活动。齐国的稷下学宫“祭酒”,可不是这个意思呢。稷下学宫是一处齐国君主在国都附......
2022-03-21
慈禧赞不绝口的“天下第一菜”究竟是什么菜?

慈禧赞不绝口的“天下第一菜”究竟是什么菜?

话说有年冬天,慈禧太后得了厌食症,面对一道道山珍海味,她连筷子也懒得动。这可急坏了大内总管李莲英,他连夜召集御膳房所有厨师,务必想法把太后老佛爷的食欲勾起,如若不然,就砍了他们的脑袋。御厨们三人一组、五人一伙,一边研......
2012-12-11
古代皇帝吃剩下的饭菜怎么办 剩下的饭菜会丢掉吗

古代皇帝吃剩下的饭菜怎么办 剩下的饭菜会丢掉吗

很多人都不了解皇帝的剩饭菜,接下来跟着小编一起欣赏。中国曾经历了数千年的封建王朝,只不过每一个朝代都诞生了独特的文明,甚至有很多人事物都成为了时代的象征,由于中国古代有着史官的纪录,华夏文明的历史皆有迹可循,这点......
2021-04-23
古代皇帝一顿饭上百道菜 吃剩下的菜都是怎么处理的

古代皇帝一顿饭上百道菜 吃剩下的菜都是怎么处理的

对古代皇帝吃饭很感兴趣的小伙伴们,小编带来详细的文章供大家参考。朱门酒肉臭,路有冻死骨,这句话把古代等级差异表现的淋漓尽致,王公贵族的日常生活奢侈不一,但是平民百姓的生活却贫穷落魄,王公贵族每顿饭菜都非常的丰富,而......
2021-01-18
清宫春节如何过?筵宴百桌菜百坛酒百只兽

清宫春节如何过?筵宴百桌菜百坛酒百只兽

核心提示:从当时文献的记载中可知,宴会所用的食品,以野猪、鹿等兽肉为主。比如《满文老档》中记载天聪六年(1632)“元旦”大政殿筵宴的规模是:每旗各设席10桌,用鹅5只,八旗共设80桌,鹅40只,加上总兵官以上的高级官员另设20桌......
2012-07-15
古代皇帝每道菜只吃三口 剩下的饭菜是怎么处理的

古代皇帝每道菜只吃三口 剩下的饭菜是怎么处理的

对皇帝吃的饭很感兴趣的小伙伴们,小编带来详细的文章供大家参考。皇帝吃饭剩下的食物一般如何处理?中国曾经历了数千年的封建王朝,只不过每一个朝代都诞生了独特的文明,甚至有很多人事物都成为了时代的象征,由于中国古代......
2022-04-25
宋朝广东人吃辣生猛:姜末调制白蚁卵当下酒菜

宋朝广东人吃辣生猛:姜末调制白蚁卵当下酒菜

给湖南卫视做一部关于辣椒的纪录片,某嘉宾问我:宋朝人吃不吃辣椒?网络配图答案是不吃。因为宋朝还没有辣椒,辣椒是在明朝后期才传入中国的,而且刚开始只当做观赏植物栽培,要到清朝中叶以后才慢慢形成吃辣椒的风气。虽然宋......
2018-06-11
皇帝赐下毒酒,将军竟然还哈哈大笑的痛苦喝下酒

皇帝赐下毒酒,将军竟然还哈哈大笑的痛苦喝下酒

历朝历代,皇帝作为王朝主人,有着掌握生死的权力。我们也常常能够听到“赐死”这个说法。在影视剧中,也不少见到皇帝赐下白绫,刀,或者是毒酒什么的。这意思也很明白,就是皇帝不想让你活了。但凡这种场景,被赐死的人无不是胆战......
2013-11-23
古代皇帝每道菜只吃三口 吃剩下的饭菜又是怎么处理的

古代皇帝每道菜只吃三口 吃剩下的饭菜又是怎么处理的

对古代皇帝很感兴趣的小伙伴们,小编带来详细的文章供大家参考。古代皇帝吃完饭,剩下的饭菜是如何处理的?从小我们就听说过一则关于慈禧太后的故事,那就是她一顿饭要吃108个菜,之所以会有这种排场,并不是说慈禧太后特别能吃......
2022-02-25
宋朝酒楼的“看菜”习俗是什么?为什么菜端上来了不让吃?

宋朝酒楼的“看菜”习俗是什么?为什么菜端上来了不让吃?

宋朝酒楼的“看菜”习俗是什么?为什么菜端上来了不让吃?小编给大家提供详细的相关内容。宋朝的“看菜”习俗不知道大家有没有听说过,在去酒楼吃饭时,店员首先会端上来几盘菜,让你过过眼瘾,而不是给你吃的。这种“看菜”文......
2018-11-03
抗金名将韩世忠轶事:韩世忠喝酒的时候从不吃菜

抗金名将韩世忠轶事:韩世忠喝酒的时候从不吃菜

南宋老是挨打,老是受挤兑,结果挤兑出来一批会用兵的高手,如岳飞、张俊、刘锜、吴璘、韩世忠、虞允文、李显忠、杨存中、刘光世、辛弃疾……都是能打大仗的主儿。在这批高手里面,知名度最高的是三个人:岳飞、刘锜、韩......
2022-04-01
解密:“酒过三巡,菜过五味”的具体含义

解密:“酒过三巡,菜过五味”的具体含义

含义在评书与旧戏中经常可以听到“酒过三巡,菜过五味”的话。所谓“三巡”,就是三遍。主人给每位客人斟一次酒,如巡城一圈,斟过三次,客人都喝光了,这就叫“酒过三巡”。这句套话表明宴饮已经到了一定的深度,有什么实质性的问......
2013-06-20
强盗闯入家中赵咨为何酒菜招待?原来是心疼强盗

强盗闯入家中赵咨为何酒菜招待?原来是心疼强盗

赵咨,就是一普通文人。赵咨一生最大的官,那也不过是中央的纪检专员(议郎)、一般出任的不过是市长级别的太守。官虽然不大,却名满天下,让人敬仰。赵咨最大的本钱,是孝和义。在汉代出仕讲究两种途径,一种是举秀才,必须对各种经......
2014-02-02