《本草纲目》是明代杰出医药学家李时珍撰写的中医典籍，共52卷。下面本站小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。
此书采用“目随纲举”编写体例，故以“纲目”名书。以《证类本草》为蓝本加以变革。全书共190多万字，载有药物1892种，收集医方11096个，绘制精美插图1160幅，分为16部、60类。是作者在继承和总结以前本草学成就的基础上，结合作者长期学习、采访所积累的大量药学知识，经过实践和钻研，历时数十年而编成的一部巨著。书中不仅考正了过去本草学中的若干错误，综合了大量科学资料，提出了较科学的药物分类方法，融入先进的生物进化思想，并反映了丰富的临床实践。本书也是一部具有世界性影响的博物学著作。
本草纲目·第十卷·菜部·石莼(chún)
【集解】
[藏器说]石莼出自南海，附石而生。茎长二三寸，颜色青而涎滑如脂，又像水晶一般光莹。茎间有桠，桠中生花。石莼的形状像豆，叶子比铜钱大，卷而不舒，像慈姑叶。用姜、豉烹饪石莼，味道格外美。
【气味】
甘，平，无毒。
【主治】
下水，利小便。主风秘不通，五膈气，小腹结气，可煮汤饮用。胡人用它来治疳疾。
